Lezzet, renk ve aroma veren.
Yüksek lif içeriğiyle kakaoya sağlıklı bir alternatiftir. Keçiboynuzu unu, keçiboynuzu çubukları, kekler, soslar, dondurmalar ve meyveli smoothieler gibi birçok üründe kullanılır. Kakao tadına yakın bir tada sahip olan keçiboynuzu, kakaoda bulunan kafein ve teobromin gibi uyarıcıların hiçbirini içermez.

* Sağlıkla ilgili tüm içerikler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve doktorunuzun veya diğer uzmanların tıbbi tavsiyelerinin yerine geçmez.

Keçiboynuzu unu 100 gr'ın enerjisi ve besin değerleri

Karbonhidratlar (g) 88,9

Protein (g) 4,6

Yağ (g) 0,68

Lif (g) 39,6

Kalsiyum (mg) 348

Potasyum (mg) 827

A Vitamini (IU) 14

C Vitamini (mg) 0,22